Cafe Especialidad | John & Joe | Colombia Supremo
$1.250,00
Proveniente de la región montañosa de Nariño, Huila, Antioquia y Tolima, donde el frío ralentiza la maduración del fruto haciendo que produzca más azúcares y aporte más suavidad en taza. Este exquisito café de John & Joe cuenta con un cuerpo medio alto y persistencia delicada. Con un tostado medio, este delicioso Supremo proporciona en taza baja acidez, notas de almendra tostadas y chocolate.
NOMBRE TÉCNICO. Colombia Supremo
PAÍS DE ORIGEN. Colombia
REGIÓN DE ORIGEN. Nariño, Huila, Antioquia y Tolima
VARIEDAD. Supremo
TOSTADO. Medio
EN GRANOS
ALTITUD DE CULTIVO. 1600 msnm
COSECHA. 20/21
NOTAS. Baja acidez, notas de almendras tostadas y chocolate
BENEFICIO. Lavado
PUNTUACIÓN. 85